Работа: в Сочи , 5 вакансий

О проекте

Ресторан в Сочи с посадкой до 130 гостей и стабильным потоком (туристы + локальная аудитория).

Формат — понятная востребованная кухня: смешанная, без узкой специализации, с акцентом на морепродукты и популярные позиции.

Работа не про «гастрономические эксперименты», а про стабильный результат при высокой загрузке.

Кого ищем

Шеф-повара, который умеет не «играть в авторскую кухню», а:

• держать

...

О компании

Ресторан доставки в г. Сочи (формат: dark kitchen), ориентированный на высокий оборот, стабильное качество и работу в условиях сезонной нагрузки. Основной канал продаж — доставка через агрегаторы и собственные каналы.

Мы — стартап на стадии становления: многие процессы ещё формируются, поэтому важна готовность выстраивать операционку с нуля и принимать решения.

Обязанности

• Полное операционное управление рестораном доставки
• Подготовка операционной

...

О проекте

Ресторан в Сочи с посадкой до 130 гостей и стабильным потоком (туристы + локальная аудитория).

Формат — понятная востребованная кухня: смешанная, без узкой специализации, с акцентом на морепродукты и популярные позиции.

Работа не про «гастрономические эксперименты», а про стабильный результат при высокой загрузке.

Кого ищем

Шеф-повара, который умеет не «играть в авторскую кухню», а:

• держать

...

О ресторане

Ресторан с устойчивым потоком гостей и высокой вечерней загрузкой (до 50 гостей одновременно).Общий зал: 130 посадочных мест.Кухня: смешанная, без узкой специализации, с акцентом на морепродукты.Работа в условиях постоянного сервиса, без выраженной сезонной “просадки”.

Задачи

• Приготовление блюд по ТТК (горячий и/или холодный цех)
• Работа с морепродуктами (разделка, термообработка, хранение)
• Поддержание стабильного качества при высокой нагрузке
• Соблюдение

...

Доставка алкогольной продукции и морепродуктов по торговым точкам г.Сочи

Сдача алкогольной продукции и морепродуктов производится по товарно-транспортным накладным.

Средняя загруженность маршрута от 10 до 20 заказов .

Также имеются командировки в следующие города (Туапсе, Геленджик, Новороссийск, Анапа, Краснодар)

Командировки составляют 1 сутки .

Командировочные рейсы оплачиваются дополнительно к указанному окладу.

Доставка осуществляется на машинах марки (Газель).

Премиальная часть присутствует

Требования:

...